2泡好的双椒黄豆放锅里煮十分钟。这个菜可以不放韭菜花 ,拌黄拌均匀。双椒
4煮好的拌黄黄豆过一下水。红椒、双椒只要一点点儿 ,拌黄糖 、双椒
6适量盐 。拌黄盐 、双椒不能让菜感觉到甜味儿 。拌黄
5将豆和菜放在一个碗中,双椒倒烹调油烧热 。拌黄目的双椒是提鲜,我用的拌黄蒸鱼豉油。韭花 、双椒
10最后淋一点点花椒油调整味道。
食材明细:黄豆、
9热油倒进菜中 ,家里刚好有 ,也可以用橄榄油直接拌。生抽、青椒 、加15毫升生抽 ,烹调油
做法:
1原料图 ,挺好吃。放一点儿,花椒油、这个油量较大 ,
8另起一锅 ,黄豆需要提前泡发 。
7一点点糖 ,这样子黄豆口感比较好。
3将青红椒韭菜花切碎。实际用不了这么多。
