在梅州大埔这片充满烟火气的妇代土地上 ，从技术支持到市场对接 ，表风再闯新路。采丨她远赴美国 、罗瑞路燃亮姐帮助下岗失业女性重拾技能 、丹出为妇女群体量身打造就业平台 。乡村她还带领梅州市女企业家协会大埔分会的振兴姐妹们抱团发展，将目光聚焦客家菜与点心制作培训 ，烹开启了传统小吃的聚焦创新探索 。”罗瑞丹的梅州妹业梦担当 ，大埔县政协委员。妇代是表风她用产业赋能民生的生动注脚。作为一名妇女代表 ，营养健康”的现代理念 ，既守住了“老味道” ，
过去五年 ，老鼠粄的爽滑 ，将对家乡的热爱融入饮食文化传承与民生发展的事业中 。整理编纂小吃文化资料 ，南粤建功立业女能手的客家女儿 ，作为妇女代表 ，又焕发了“新活力”。她以女性特有的细腻与坚韧，为家乡引资源 、注入“天然绿色 、2010年 ，上海 、越来越多客家妇女通过她搭建的平台 ，这份对家乡味道的执念 ，（图中为罗瑞丹）
勇担使命 ：让技能就业“实”起来
“传手艺更要带就业 ，把根深深扎在乡土里 。成立瑞锦职业培训学校 ，从央视镜头里的“大埔故事”到美食节上的文化交流 ，
深知“小吃里藏着一方水土的根脉” ，截至目前 ，”在她的推动下 ，让250名农户在家门口学到增收本领 。活出了自信与价值 。她始终在用自己的方式 ，在传承客家文化 、回到大埔接手父母的餐饮事业 ，她身兼数职却始终保持热忱 ：牵头“认耕认种”撂荒耕地 ，罗瑞丹始终牵挂着家乡妇女的生计 。闽菜精髓 ，
“既要有创新的勇气 ，”作为妇女代表，在“粤菜师傅工程”的推动下，激励广大妇女为推进中国式现代化梅州实践再立新功 。用家国情怀书写担当的巾帼风采 ，多年来 ，将先进管理理念融入经营 ，“教会一人 、依然像大埔山水间的韧竹，直接或间接促进就业400余人 。她推动创建“大埔小吃”创业孵化基地 ，
她推动“大埔小吃进课堂”，“事虽难 ，养活一家”的承诺 ，”罗瑞丹说，是刻在我骨子里的乡愁 。罗瑞丹不满足于简单的技艺传承 。累计为社会公益捐款捐物达400多万元 。（右二为罗瑞丹）
情系民生 ：让代表担当“亮”起来
作为梅州市妇女代表的罗瑞丹 ，罗瑞丹搭建起“培训—孵化—输出”的一体化链条。创办了当地首家四星级酒店——瑞锦酒店 ，更不能丢了传统的魂 。不止于会议室里的建言，
坚守初心 ：让小吃文化“活”起来
“腌面的香气 、让街头巷尾的烟火气变成可触摸、福建等地取经 ，她就是梅州市金帆实业有限公司职业经理人罗瑞丹 。用实干勾勒出新时代妇女代表的动人风采。
从零基础教学到创业指导 ，培训学校已免费培训超1600人，做则必成 。2016年 ，为乡村添绿；疫情防控期间冲在前线协调物资 ，可传承的文化地标 。扶贫济困 、
梅州市妇女联合会推出“梅州妇女代表风采”特辑 ，
罗瑞丹在工作中 。有一位客家女儿始终扎根乡土 ，从此与客家饮食文化传承结下不解之缘 。拓路径 。让担当在实干中绽放 。她将继续带着对家乡的赤诚 ，也是全市妇女儿童事业守正创新实现高质量发展的五年 。大胆融合粤菜 、组织妇女种植“巾帼林” ，这位获评广东省三八红旗手 、
不仅如此，建起文化展馆与研发基地 ，客家菜在保留传统技法的基础上 ，守护群众安康；赈灾、带动妇女就业 、从家庭走向市场 ，尤其要让姐妹们靠技能活出底气 。更在乡土间的行动 。正跟着文化的翅膀走向更广阔的天地 。在传承文化 、”罗瑞丹自幼浸润在大埔小吃的文化氛围中，带动115家创业企业 ，
如今 ，
罗瑞丹在工作中。是梅州加快苏区振兴发展不断取得新成绩的五年 ，助学助残 ，三十出头的她毅然放弃广州的稳定工作 ，
编辑 ：刘咏怡（实习）张晓珊
审核 ：王磊
2015年，“大埔小吃”已不再是局限于乡土的味道 ，让初心在乡土中闪耀 ，体现在对民生冷暖的持续关注中。怀揣“小吃情结”的她竞标拿下“大埔小吃文化城”经营权 ，“代表的责任 ，更带领团队深挖“中国小吃名县”的文化内涵 ：注册“赞粄”商标，如今 ，成了她事业的起点。投身社会公益的道路上步履铿锵 ，从灶台走向讲台 ，生动展现梅州女性以智慧汗水浇灌事业、