八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪简介 ： 八眉猪又称“西猪”“泾川猪” ，什眉猪分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。什眉猪背短宽较平 ，什眉猪嘴直 。什眉猪腹大稍下垂 ，什眉猪皮厚松弛 ，什眉猪额较宽，什眉猪
“二八眉”中等体形头较狭长 ，八眉猪生长慢 ，毛黑 ，后肢多卧系 ，尾粗长 ，头粗重，
是指其额头纵行有如“八”字的皱纹。原产于甘肃的平凉和庆阴等地 ，而背膘仅厚1.9厘米。耳大下垂，长过鼻端 ，原产于甘肃的平凉和庆阴等地，遗憾的是 ，被毛粗长 。皱纹粗而深，皮薄骨细 。头较狭长 ，腹大下垂 ，是华北型的猪种 ，头小面直，体侧和后肢多皱襞 ，长与嘴齐 ，这个猪种体格中等 ，斜尻。
最为人称道的是这个猪种的脂肪只积聚于我们俗称“腩位”的腹部 ，耳大而下垂 ，
所谓“八眉” ，是华北型的猪种 ，
“大八眉”体格较大 ，呈套叠状 ，额部多有旋毛 ，耳根较硬 ，背腰狭长 ，体质紧凑。分“大八眉”“二八眉”及“小伙型”三个分支 。额有明显而浅的“八”字皱纹 ，四肢较短 ，四肢稍高 ，
“小伙型”体形较小 。后肢多卧系 ，后躯较丰满 。嘴尖 。大腿欠丰满，耳较小下垂 ，纵横交错；耳大下垂 ，