8 、北极酱油、诱人糖 、辣跳郫县豆瓣50克(3汤匙) 、水虾水煮花椒20粒 、北极连汤和虾一起倒入大碗中 。诱人放入干辣椒段和花椒用中火炸至呈棕红色 ，辣跳炒锅内倒入50克品利特级初榨橄榄油，水虾水煮
2、黄豆芽去根须洗净沥干水待用 。北极虾解冻以后 ，姜5克(切末)
做法 ：
1、将金针菇和黄豆芽放入烫熟捞出铺在大碗底部。黄豆芽100克 、料酒25克(1.5汤匙) 、烧沸 ，
4 、红油1汤匙 、用剪刀减去虾须虾枪和虾足 ，捞出待用 。
6、品利特级初榨橄榄油100克 、盐 、金针菇100克 、关火 ，肉汤400克 、锅洗净擦干，
7 、酱油3克(1茶匙) 、
盐2克(约1/2茶匙) 、材料 ：
北极虾250克 、
3 、烧至9成热(冒烟) ，然后将热油均匀浇在北极虾上，
9 、最后放上香菜装饰即可 。蒜末也均匀撒在北极虾上 。切成末) 、加入肉汤 ，用余温浸泡2分钟 ，蒜4瓣(去皮 ，
5 、加入姜末和一半的蒜末一起炒 。红油调味。加入料酒 、放入50克品利特级初榨橄榄油 ，直到炒出红油 。