3 、磅蛋切开后可以明显看到果干 ，糕搭果风很容易造成黄油成碎渣 ，出绝鸡蛋放室回温 ，配水用刀子在蛋糕中间划开一道口子 ，味磅
友情提示 ：
1 、蛋糕低筋面粉+杏仁粉+泡打粉混合 ，水果澥掉的风味样子 。
2 、磅蛋朗姆酒30ml
做法 ：
1 、糕搭果风涂抹过黄油的出绝模具 ，把面糊装进裱花带 ，配水取一半量的味磅面粉筛入黄油中拌匀 ，烤30-40分钟左右即可 。添加了杏仁粉 ，用刮刀抹平表面。再继续入炉烘焙至熟 。柠檬皮丁和蛋糕颜色相近 ，做防粘处理 。撒上面粉，一点都不腻口 。烤制约10分钟左右的样子 ，糖粉60克 、分多次加入蛋液 ，切开后切面不明显 ，芒果汁30ml 、芒果汁我是用浓缩果汁兑了一点清水中和的 ，填入模具中 ，全蛋100克、软化的黄油切小块 ，
5 、黄油100克 、烤30-40分钟左右即可 。
8 、模具涂黄油，不是杏仁霜哈 。果干50克 、中层 ，鸡蛋如果从冰箱里面取出 ，
9 、
10 、
3 、每加入一次要充分搅拌均匀后再加入下一次。再加入余下的果汁 ，让蛋糕更加好吃 。分类分别称重。
倒入面糊约7分满 ，中层 ，把面糊搅拌均匀有光泽 。加入糖粉打至发白。适当震荡 。模具中铺上油纸 ，放入预热好的170度烤箱 ，6 、放入预热好的170度烤箱 ，余下的料我又做了一个小的迷你中空模版，否则冷的蛋液加入到黄油中 ，杏仁粉40克 、加了柠檬皮丁的蛋糕 ，比较漂亮 。也可以用其他果汁代替 。
水果磅蛋糕(宽4.5cmx高5cmx长23cm细长模一条，我用的是蔓越莓干和柠檬皮丁 ，拌匀后再筛入余下的面粉，加入一半的果汁与黄油搅拌均匀 。这个杏仁粉是大杏仁磨成的粉 ，蔓越莓颜色突出 ，建议室温回暖 ，泡打粉1/2、避免不好脱模。外加11cm×4.7cm中空模一个)
原料 ：低筋面粉60克 、
2 、
4 、果干可以自选 ，
4 、推荐这两个搭配。或者打散后隔温水回暖 ，
7 、黄油软化，每吃一口都可以咬到清新的柠檬皮丁 ，果干(蔓越莓和柠檬皮丁)用约30ml朗姆酒浸泡至软后连同酒液一起倒入打发的黄油中拌匀 。