10 、惹味如果是菜葱偏瘦的排骨 ，准备好材料。油煎油适量
做法：
1 、夏日下酒香蚝
5 、特色加入水大火烧开。惹味
小贴士：排骨选稍带点肥肉的菜葱更好 。焖至汁稍干即可关火 。油煎葱头适量 、夏日下酒香蚝
材料 ：排骨750克、特色
7 、惹味
3 、菜葱出油太少 ，油煎
8 、盖上锅盖 ，
9、糖适量 、加入葱头丝炒香 。炒均后 。烧热锅 ，不用再另放盐 。蚝油已经够咸味了，放白糖炒糖色。排骨洗净斩件备用 。
2 、装碟即可食用。生葱头切丝备用 。
4 、排骨煎出油后，
6 、不入油放入排骨大火快煎 。要加油入。
加入蚝油 ，