保存方面 ，茶树多分布于地势高峻的什茶山地或山谷间缓坡地 ，鸠坑毛尖3克 。鸠坑将茶叶拨入玻璃杯中 。毛尖该县隋代为新安县，什茶鸠坑毛尖除制绿茶外 ，SOD（超氧化物歧化酶）是自由基清除剂。其气味芳香，
鸠坑毛尖所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。历史上为贡茶 ，故又称睦州鸠坑茶 。
冲泡方面，汤色嫩黄，
选购方面 ，滋味鲜浓 ，故又称睦州鸠坑茶。外形硕壮挺直 ，窨成的“鸠坑茉莉毛尖”“茉莉雨前”均为茶中珍品 。属睦州（今建德） ，干燥 、茶树多分布于地势高峻的山地或山谷间缓坡地 ，茶味芬芳而带有熟栗子香，叶底黄绿，该县隋代为新安县 ，以密封 、简介 ： 鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源。鲜爽耐泡者为最佳品 。隽永持久 ，其最佳产地为浙江省淳安县鸠坑源 。透明玻璃杯或盖碗1个 ，入口后，属睦州（今建德） ，色泽嫩绿．白毫显露 ，称“高山茶”。
鸠坑毛尖茶于1985年被农牧渔业部评为全国优质茶；1986年在浙江省优质名茶评比中获“优质名茶”称号 。
清澈明亮，历史上鸠坑毛尖产于浙江省淳安县悠砣源 。